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写真や暗室や日常のことを書こうかと思います。
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![]() 実家から、ごっこ汁が届いた。故郷の味。 ごっこ汁というのは、北海道南部で今の時期にだけ獲れる、ホテイウオという魚の汁。プルプルとした身とほのかに甘い卵が絶妙。これを食べると真冬を思い出すと同時に春が近いことを感じる。 新宿のコニカミノルタプラザで開催中のjirotaさんの写真展を見に行ったついでに、
辛いと評判の新宿の蒙古タンメン中本に行ってきた。確かに辛い!というより熱い。汗がダラダラになってしまって髪が揃って大変だった。辛さの中にある旨み、癖になるのもわからなくない。おいしかった。 隣の人が頼んでいた「北極」というのは見るからに辛そう。いつかチャレンジしよう。 ![]() ![]() 蒙古タンメン中本 http://nakamoto.in/ 電話: 03-3363-3321 住所: 東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビル地下1階 定休: 年中無休 |
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